Carta restaurante Nakashita (Eixample) Barcelona

LA CARTA

ENTRANTES

6 € 1. Nakasalad 1 Pequeña

Vegetariano Ensalada variada, algas wakame roja y verde ,nori, tofu, espárragos verdes, salsa de miso y sésamo.

15 € 2. Nakasalad 2 Grande

Vegetariano Ensalada variada (mezclum ), algas wakame roja y verde ,nori, tofu, espárragos verdes, salsa de miso y sésamo. Ideal para compartir.

4 € 3. Edamame

Vegetariano Judías de soja hervidas y salteadas al estilo Nakashita. Ideales para acompañar con una cervecita.

9 € 4. Tory Nokaraage

Trocitos de pollo rebozados con un toque especial y mayonesa japonesa.

9 € 5. Spicy soup

Picante Sopa con base de miso con aromas de trufa y marisco variado con un toque picante.

7 € 6. Gyozas

Cinco empanadillas japonesas de pollo a la plancha acompañadas de salsa especial.

9 € 7. Sake shiitake

Trocitos de salmón salteados con shiitake ( setas japonesas ), huevas de capelan y salsa especial.

9 € 8. Tory shiitake

Trocitos de pollo salteados con shiitake ( setas japonesas ), huevas de capelan y salsa especial.

8 € 9. Yakisoba

Fideos de soba salteados con verduras, pollo y salsa especial.

8 € 10. Yakimeshi

Arroz frito con verduras, marisco y salsa especial

6 € 11. Misoshiro

Sopa de soja con tofu, shiitake, wakame y cebollino.

BANDEJAS

48 € 1. Bandeja Nakashita Hot

Picante 20 piezas: 1 uramaki de vieira ( 8 piezas ) // 1 gunkan de salmón. // 1 gunkan de pescado blanco. // Atún tataki 6 piezas. // 4 nigiris. Advertencia: todas las piezas son muy picantes , especial para los amantes del picante.

46 € 2. Bandeja Nakashita sake maguro

24 piezas: 1 uramaki de salmón ( 8 piezas ) // 1 uramaki de atún ( 8 piezas ) // 4 nigiris de atún // 4 nigiris de salmón. Para los amantes del atún y el salmón.

45 € 3. Bandeja Nakashita 1

30 piezas: ½ kappa maki, ½ sake maki, ½ tuna maki, 5 nigiris, 10 piezas de sashimi (5 toro, 5 salmón), 2 gunkan sake. Nota: en el caso de no disponer de Toro este substituirá por Atún Blue Finn.

60 € 4. Bandeja Nakashita 2

57 piezas: 1 sake maki (8 piezas), 1 tuna maki (8 piezas), 5 nigiris (salmón, bonito,dorada,atún y sepia), 20 piezas de sashimi (5 atún, 5 salmón, 5 pescado blanco, 5 pescado azul), 2 gunkan sake, 2 gunkan spicy tuna, 1 uramaki Rainbow (6/8 piezas), 1 uramaki creativo (6 piezas) 

45 € 5. Bandeja Nakashita 3

Picante 23 piezas: 1 maki creativo ( 8 piezas ) ,5 nigiris, 6 piezas de atún tataki , 1 gunkan spicy sake, 1 gunkan spicy tuna. Nota: los gunkan tienen un toque picante.

35 € 6. Bandeja Nakashita 4

24 piezas: 3 uramakis creativos ( 8 piezas ) // Salmón con mezclum ,aguacate y huevas de capelan. // Vieira con cangrejo , espárrago y aguacate. // Salmón y atún con aguacate y furikake.

48 € 7. Bandeja Nakashita 5

Picante 40 piezas: 5 hosomakis ( 8 piezas ) . Spicy Sake ( picante). Spicy Tuna ( picante ). Kappa. Spicy Ebi ( picante ) y Sweet ( dulce ) Nota: Si los prefieres sin picante indícalo.

70 € 8. Bandeja Naka de luxe

47 piezas: 5 nigiris (salmón, bonito,dorada,atún y sepia), 2 nigiris de carabinero, 20 piezas de sashimi (5 toro, 5 salmón, 5 pescado blanco, 5 pescado azul), 2 gunkan sake, 2 gunkan spicy tuna, 1 gunkan afrodisiaco, 1 uramaki de toro (9 piezas), 1 uramaki creativo ( 6 piezas) 

45 € 9. Bandeja Gunkan

10 piezas: 2 ikura, 2 afrodisiacos, 2 ceviche, 2 spicy tuna, 2 sake

28 € 10. Bandeja Nigiris 1

10 nigiris (2 salmón, 2 bonito, 2 dorada, 2 atún y 2 sepia).

48 € 11. Bandeja Nigiris 2

20 nigiris (4 salmón, 4 bonito, 4 dorada, 4 atún y 4 sepia)

38 € 12. Bandeja Sashimi 1

30 piezas: Sashimi variado (5 atún blue finn,5 atún tataki, 5 salmón, 5 pescado blanco, 5 pescado azul, sepia marinada, 5 caballa). Jengibre fresco y kizame

49 € 13. Bandeja Sashimi de luxe

40 piezas: Sashimi variado (5 toro, 5 atún blue finn, 5 atún tataki,5 salmón, 5 salmón tataki, 5 pescado blanco, 5 pescado azul, 1 carabinero y sepia con salsa especial). Jengibre fresco y kizame.

19 € 14. Economic Naka

4 piezas salmón con aguacate; 4 piezas atún con aguacate; 4 nigiris atún, salmón, bonito y caballa.

hosomakis

10 € 1. Hosomaki Sake

8 piezas. Rollo fino de arroz, salmón y alga nori por fuera.

12 € 2. Hosomaki Spicy sake

Picante 8 piezas. Rollo fino de arroz, salmón con mayonesa picante y alga nori por fuera.

12 € 3. Hosomaki Teka

8 piezas. Rollo fino de arroz, atún y alga nori por fuera.

12 € 4. Hosomaki Spicy Tuna

Picante 8 piezas. Rollo fino de arroz, atún con mayonesa picante y alga nori por fuera.

10 € 5. Hosomaki Kappa

Vegetariano 8 piezas. Rollo fino de arroz, pepino y alga nori por fuera.

12 € 6. Hosomaki Spicy ebi

Picante 8 piezas. Rollo fino de arroz, langostino con mayonesa picante, cebollino y alga nori por fuera.

15 € 7. Hosomaki Sake Nakashita

8 piezas. Rollo fino de arroz, salmón, queso philadelpia con tartar de salmón, salsa unagi y sésamo.

12 € 8. Hosomaki Sweet

8 Piezas. Rollo fino de arroz y guayaba con queso latino. Indicado para niños que se inician en el sushi.

uramaki

15 € 1. Uramaki Mediterraneo

8 piezas. Pescado blanco marinado con salsa especial pepino y puerro frito.

14 € 2. Uramaki Tory

8 piezas. Pollo rebozado con toque dulce, rúcula, mayonesa japonesa y sésamo.

15 € 3. Uramaki Naka tosaka

8 piezas. Langostino, aguacate, tosaka roja y furikaki.

15 € 4. Uramaki Rainbow

8 piezas. Cangrejo, aguacate y 3 tipos de pescado.

15 € 5. Uramaki Kizame

8 piezas. Marinada de daditos de pescado variados.

15 € 6. Uramaki Especial Toro

6 piezas. Tartar de atún, vieira, carne de cangrejo, láminas de toro con jengibre confitado y cebollino.

14 € 7. Uramaki Maguro aguacate

8 piezas. Atún con aguacate

14 € 8. Uramaki Sake aguacate

8 piezas. Salmón con aguacate.

15 € 9. Uramaki Italian

8 piezas. Tomate seco, esparrago y mozzarella fresca por dentro con salmón por encima con salsa de albahaca.

15 € 10. Uramaki Zuma

6 piezas. Futomaki de salmón, massago, esparrago, atún, mayonesa y langostino.

15 € 11. Uramaki Tamago

Recomendado 6 Piezas. Futomaki de Atun , salmón, tobiko, anguila ahumada ,langostino, aguacate y envuelto con una fina hoja de tortilla. (nota: consta de 6 piezas ya que se trata de un futomaki y es mas grueso que un uramaki)

gunkan

15 € 1. Gunkan spicy tuna

Picante 2 piezas. Atún y tartar de atún con un toque picante.

15 € 2. Gunkan Sake

2 piezas. Salmón y tartar de salmón con mayonesa japonesa.

15 € 3. Gunkan de ceviche

2 piezas. Daditos de pescado blanco con salsa especial.

15 € 4. Gunkan ikura

2 piezas. Huevas de salmón.

15 € 5. Gunkan afrodisiaco

2 piezas. Huevas de ikura y huevo de codorniz crudo por encima envuelto con una fina lámina de salmón.

16.5 € 6. Gunkan toro

2 piezas. Tartar de toro con vieira salteada y fritura de daikon.

postres

6 € 1. Tarta Maracuyá

Tarta de maracuyá, contrastes entre dulces y ácidos.

5 € 2. Mochi té verde

5 € 3. Mochi chocolate

5 € 4. Mochi fresa

3 € 5. Brigadeiros

Coco, sésamo y choco.

3 € 6. Variado de trufas

Sake, cava y té verde

Begudes

3 € 1. Cerveza Asahi

Cerveza japonesa. Seca de gusto refrescante.

2.5 € 2. Cerveza Moritz

Cerveza. Maltas pálidas con agua de Font d'Or.

2.5 € 3. Cerveza Moritz 0,0

Sin alcohol. Maltas pálidas con agua de Font d'Or.

2.5 € 4. Vichy Catalán

Botella de agua mineral con gas de 250 ml.

2 € 5. Solán de Cabras

Botellita de agua mineral de 33cl.

16 € 6. Vino Perro Verde (Blanco)

DO Rueda. Verdejo. El verdejo de moda.

12 € 7. Vino Ca n'Estruc (Blanco)

DO Cataluña. Xarel·lo, Macabeo y Moscatel. Un vino para tomar en todo momento.

23 € 8. Vino Louro (Blanco)

DO Valdeorras. Godello. La nueva sensación de Galícia. La finor de Godello.

16 € 9. Vino Vizcarra (Negro)

DO Ribera del Duero. Negro fino. El ejemplo del roble de Ribera del Duero.

15 € 10. Cava Mas Fontallada

Parellada, Chardonnay y Macabeo.

22 € 11. Cava Llopart

Cava. Parellada, Chardonnay y Macabeo. Cabe destacar la estructura y la finura.

24 € 12. Sake Kara Tamba (botella)

Sake seco de gusto transparente y ligero. Se puede combinar con todo tipo de comida. Para tomar frío, caliente o a temperatura ambiente.

47 € 13. Sake Osaka ya chobe (botella)

Sake. Medio seco de categoría alta (Daiginjyo). Aroma dulce e intensa. Amargo al paladar en el último instante. Se sirve frío o a temperatura ambiente. No hace falta calentarlo.

42 € 14. Sake Oni Koroshi (botella)

Sake. Muy seco. Afrutado. Sake sin alcohol añadido (junmai-shu). El gusto se extende por toda la boca inmediatamente, pero desaparece cuando se traga. Se combina con todo tipo de comida.

35 € 15. Sake Shochikubai Kinpaku (botella)

Sake elaborado 100% con arroz (junmai-shu), con frescas escamas de oro. Fermentado a baja temperatura. Muy suave en la boca, pero con mucho cuerpo. Se combina bien especialmente con platos de fuerte gusto. Para tomar frío o caliente.